제과제빵/Baking and Pastry

• 제과제빵실무 모듈은 기초부터 고급까지 제과제빵의 핵심 기술을 실습 중심으로 교육함으로써 실전 현장에서 바로 활용할 수 있는 실무 역량을 키우는 과정